荃盛烏米粽|今年。我們不一樣
發(fā)布時(shí)間：2018-05-31 18:38:03
發(fā)布者：荃盛市場(chǎng)管理部
民以食為天，物以稀為貴，食以黑為補(bǔ)
每一個(gè)節(jié)日的背后
都有一份美食的浸潤(rùn)和味蕾的享受
端午的滋味
也許是那一抹綠意、一團(tuán)軟糯、一許清香
但是
今年我們不一樣
它，乍一看
原以為是黑暗料理
黑不溜秋，相貌奇異，不比尋常
它，更像是一顆黑珍珠
黝黑的皮膚掩藏不了內(nèi)心的娟秀
親上一口，綿軟細(xì)膩，略帶清甜
這種甜，非糖之甜膩
而是植物本身帶來的，淡淡的，卻自然
它，便是我們?nèi)律鲜械?/span>
【荃盛烏米粽】
烏米粽流行于江浙民間
距今已有兩千多年歷史
其外表黑得發(fā)亮
在陽光下很能吊起人們的胃口
令人食欲大增
由于烏米粽的制作過程遠(yuǎn)比普通粽子復(fù)雜
因此一些地方百姓都不愿意費(fèi)此周折
幾近失傳
只有幾處地方尚存風(fēng)俗
我們精選宜興烏米
結(jié)合地方傳統(tǒng)文化
利用先進(jìn)設(shè)備技術(shù)
研發(fā)多種餡料口味
改進(jìn)制作生產(chǎn)難題
確保烏米粽的品質(zhì)
我們從心出發(fā)
愿您在這個(gè)端午
品嘗、體驗(yàn)
不一樣的粽子
不一樣的滋味
